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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。瑶柱怎么做好吃，瑶柱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：扇贝10个，排骨一斤，鸡蛋三个，大萝卜一个。

2、一个萝卜(切块)，或者两个玉米(切块)，大约一磅排骨，然后是扇贝。扇贝是按照自己扇贝的大小来摆放的。喜欢的话可以多放一些，一般一打左右。

3、排骨剁碎，放入水中，煮出血沫。或者把排骨玉米切成大块，扇贝需要泡水。浸泡后洗净。把排骨和扇贝放在水里，水的多少看你自己了。所有食材都要淹没，一般是食材高度的两倍。

4、煮开后小火炖一个半小时，然后放入萝卜，再放入盐等调味品。炖十分钟，尝一下盐的味道再出锅。

5、我们还可以给孩子做干贝蒸鸡蛋。鸡蛋和干贝很有营养。我们第一步是泡干贝，泡一下就好，然后洗干净。

6、将洗净的扇贝再次浸泡在水中，这样可以浸泡更长时间。泡好后，取出扇贝，离开水。将干贝撕成丝，然后蒸十分钟，再煮十分钟。鸡蛋若干，盐打匀，倒入泡过带子的水中。这里的水量不要太多。然后将扇贝丝放入蛋液中。

7、放在锅里蒸，然后加入辣酱。不爱吃辣的，放点油和酱油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。